Lamsvlees Met Reine Claude En Spekjes

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100 gram blokjes mager gerookt spek
1 kilo reine-claudes
3 dl vleesbouillon
4 takjes verse tijm
4 plakken lamsbout
2 tenen knoflook
olijfolie
zout en peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak de spekblokjes. Doe de ontpitte en geschilde reine-claudes bij de spekjes in de pan. Voeg de bouillon en de tijm toe en stoof alles op een laag vuur gedurende 20 minuten. Gril de met knoflook en olie ingesmeerde plakken lambout. Het vlees moet van binnen rose zijn. Haal de takjes tijm uit de pruimensaus, die bij het vlees wordt gegeten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024